Geselchtes aus der Schulter oder Keule
Unser Schwarzgeräuchertes aus der Schulter oder Keule mit leichten Speckrand mild kräftiger geschmack wird fünf bis sechs Wochen trocken gepöckelt und dann über Buchenspäne heiß geräuchert
Zutaten: Nitritpökelsalz, Gewürze
Eine Bestelleinheit 500g (1 kg* 21,75 )
Geselchtes aus der Schulter oder Keule
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