Geselchtes vom Schweinenacken

Unser Schwarzgeräuchertes vom Schweinenacken, leicht durchwachsen, mild kräftiger Geschmack wird fünf bis sechs Wochen tröcken gepökelt und dann über Buchenspäne heiß geraüchert.
Zutaten: Nitritpökelsalz, Gewürze
Eine Bestelleinheit 500 g (1kg*21,75 ]

Geselchtes vom Schweinenacken

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